Der Foodtruck des Restaurants Provisorium46 bietet saisonale Köstlichkeiten auch in vegetarischer und veganer Ausführung. Selbstverständlich qualitativ hochstehend, biologisch, lokal und ressourcenschonend produziert.
Das Provisorium46 ist ein Inklusionsprojekt von Blindspot. Junge Menschen mit und ohne Behinderung werden durch ihr Mitwirken zu einem selbstbestimmten Leben befähigt. Diese arbeiten während des Festivals mit dem Team der Dampfzentrale Bern zusammen.
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